庐山产什么茶，去过庐山旅游的朋友一定知道，在庐山旅游一定会买庐山云雾茶，想必一些朋友对庐山云雾茶已经有所耳闻了，但是今天小编再来给大家普及下庐山产什么茶——庐山云雾茶。
庐山产什么茶:
庐山云雾茶是汉族传统名茶，是中国名茶系列之一，属于绿茶中的一种。云雾茶风味独特，由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响，形成其叶厚，毫多，醇甘耐泡。
庐山种茶历史:
远在汉朝，这里已有茶树种植。东晋时庐山已成为佛教中心之一，据载，当时名僧慧远，在山上居住三十余年，聚集僧徒，讲授佛学，在山中发展种茶。
宋朝已有洪州鹤岭茶，洪州双井茶、白露、鹰爪等名茶。这时虽然未明确地见到云雾茶的出现，但从北宋诗人黄庭坚的诗中，隐约可见宋时已有云雾茶了。
朱元璋登基后，庐山的名望更为显赫。庐山云雾正是从明代开始生产的，很快闻名全国。
20世纪50年代以来，庐山云雾茶得到了迅速发展，茶园5000余亩，分布在整个庐山的汉阳峰、五老峰、小天池、等地。其中尤以五老峰与汉阳峰之间，因终日云雾不散，茶叶品质最好。
庐山云雾茶制作方法：
鲜叶原料以一芽一叶初展为标准，长度为3厘米左右。加工工艺分为杀青、抖散、揉捻、炒二青、理条、搓条、拣剔、提毫、烘干九道工序。
云雾茶的价值功效：
云雾茶，含单宁，芳香油类和维生素较多等特点，味道浓郁清香，怡神解泻，可以助消化，杀菌解毒，具有防止肠胃感染，增加抗坏血病等功能。
庐山产什么茶，当然是庐山云雾茶，小编对此茶有作简要介绍，相信您品过之后一定会喜欢。
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