天上人间“莲花岛”
有新科状元到苏任职,闻众多烧香老太争先恐后做莲升天,年年如此,香火极盛,倍感蹊跷,乔装暗访,反复数次,弄清真相。
翌年,纷传状元母要坐莲升天,是日,闻者咸集,人山人海。清早,数人扛几只稻柴掩盖的箩筐入庙,后院里传出“呼哧”“呼哧”的声响。时辰到,状元母穿寿衣,坐轿而至,一时间,鼓乐齐鸣,香烟缭绕,诵经声、梵呗声与前挤后拥的人声交杂,热闹非凡。鼓手停,状元立于井边拱手道:“乡亲父老,家母升天,承蒙前来祝贺,不胜荣幸。为保家母一路平安,我要向白莲仙师通报献礼。”话毕高呼“送金印;”庙门后走出两大汉扛了一个血红火烫的的大秤砣投入井中,又呼送白银;”两对大汉又扛石灰倒入井里。顷刻间,井中白莲化为一缕青烟,发出“轰通通”巨响,一股血腥味混合着石灰味呛人泪下。
状元遂道:“千年毒蛇,口吐‘白莲花’,骗人害命,恶贯满盈,罚它吞秤砣石灰烧死,此后再勿信坐白莲升天之事!”
千年毒蛇死前,串出土井,在庙门前翻滚挣扎,所到之处陷成深沟,后经湖水冲击,沟河越来越阔,原来陆地中便分出了一个小岛,当地人称它为“莲花垛”,又称莲花岛。
“一腹金相玉质,两螯明月秋江”每当丹桂飘香,赏菊吟诗的季节,螃蟹便成了人民争相品尝的美味水产品。
阳澄湖清水大闸蟹,位尊天下第一,素有“蟹中之王”的美称。《元和唯亭志》载:河蟹“出阳澄湖者最大、壳青、脚红、名金爪蟹、重斤许、味最腴”。这是因为阳澄湖具有独特的生产条件:水体特别清澄,深浅适度,水草茂盛,湖底土质坚硬,溶氧适度,含钙较高,具备螃蟹生产育肥的最佳生态环境和礼花因子。
蟹是人间美味,唐人卢纯曾有“四方之味,当许含黄伯为第一”赞叹。“含黄伯”即金秋时节的螃蟹,章太炎夫人汤国梨女士也有两句诗曰:“不是阳澄湖蟹好,此生何必住苏州”。充分说明了阳澄湖大闸蟹在诗人心目中的地位。