烂糊白菜

烂糊白菜大家有所了解吗?如果不是很清楚的话，是不是想知道呢?所以小编就向大家介绍下，黑龙江特产之一烂糊白菜。

配料：

五花猪肉

大白菜

，盐、糖、酱油、香油、姜丝。

特色：

北方冬季家常菜。大白菜为北方冬季主要蔬菜，含有人体所需的多种营养成份，有“蔬菜之王”的美誉。配以鲜猪肉或海米烹制，味道更为鲜美。

操作：

1、五花肉切肉丝;白菜切丝、葱姜蒜末;

2、油热，将肉丝、葱姜蒜末煸香，放白菜，炒出水后放入调料;

3、等烧至入味后淋香油出锅即可。

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