湖南特产_湖南特产有哪些_湖南特产大全

登录

注册我的订单投诉建议帮助中心手机版

您好，欢迎光临国内领先的12306网上订火车票官网--114票务网！

共为您查到1729家全国特产查询

最新收录特产

百度分享

分享到：

湖南特产大全(一共1729个)

香腊鸡肫 [益阳]: 菜系：湘菜口味：咸鲜价格：10-40元特色：色泽红润，烟味咸香。原料：鸡肫500克，盐15克，白砂糖10克，花椒10克。制作方法： 1.鸡肫撕却去油筋和内部的黄皮，洗净并沥干水分。 2.用锅先把花椒子和盐炒烫，倒出晾凉，加白糖，将鸡肫揉搓后放入陶器内(切勿用金属盆装)，腌约7天左右，冬季每2天翻一次，秋季放在凉爽之处，每天翻一次(或放进不结冰的冰箱)。 3.把腌好的鸡肫取出，穿在竹签上，...详情>>

舞凤石砚 [益阳]: 产于桃江县舞凤山，舞凤石砚做工精细，端庄大方，不仅为书画优良用品，也是书房案头高雅的陈设品，年产40万方，产品远销国内外。...详情>>

志溪春绿 [益阳]: 志溪春绿 “志溪春绿”系列绿茶是由益阳市泥江口镇荷叶塘茶厂研制生产的天然绿色茶叶，是全国“双新”会名茶评比“中茶杯”得主，曾多次获省部级奖项。著名茶叶专家陈兴炎教授赞其特点曰：形美汤绿，香高味醇，色翠俏美，茶叶新秀。生产“志溪春绿”的荷叶塘茶厂为青山绿水所环绕，有由“富顶大豪”等优质茶树组成的茶园380亩。“志溪春绿”由手工采摘、人工选叶、高温消毒、精心炒制而成，是十分难得的天然绿色茶叶。具有清...详情>>

郭老倌刮凉粉 [益阳]: 郭老倌刮凉粉刮凉粉，是益阳街头一种传统的风味小吃。它用蚕豆粉加工而成，是人们在夏日里最喜欢吃的一种清凉风味食品。郭老倌的刮凉粉加工有讲究，要选用优质蚕豆磨浆，先用凉开水，将又白又细的砣粉化开，调成糊状，然后将滚开水倒入装糊的瓦钵中搅拌，拌得越匀越熟越好，干稀要适度，调拌成藕粉似的浸色，用筷子试浆，浆往下掉时，成砣不成线，调好浆后让浆冷却。然后将冷却的浆，翻过来扣在干净的食板上，再用布满圆眼的凉...详情>>

郭老倌白粒丸 [益阳]: 郭老倌白粒丸白粒丸，是用大米磨浆搅糊，制作成的圆粒形米豆腐，它原本是益阳街头一种普普通通的民间小吃。八十年代初，经过郭老倌的精心研究制作，成了益阳一种独具地方特色的名牌风味小吃。郭老倌制作白粒丸，用料十分讲究，他不用含杂质的碎米磨浆，而选用优质整粒白米为原料。煮浆搅糊，干稀适度，一斤大米制作六斤白粒丸。这样制作的白粒丸，筋力好，形状圆，色泽白。对于汤汁和佐料，郭老倌十分注重。郭老倌卖白粒丸，从...详情>>

兰溪牛杂烩 [益阳]: 兰溪牛杂烩兰溪是益阳的米粮仓，水乡的小牛市。每年秋收之后，农民将一头头退役耕牛，赶到镇上屠宰交易，上等牛肉运往城市销售，牛的内脏大都留下来加工自食。长年的加工实践，使兰溪人练就了一手烹调加工牛内脏的好手艺。牛的肠肚心肺，牛鞭蹄筋，不同部位的原料，采用不同的烹调方法，炒、煮、炖、焖，牛杂大烩做出来浓香扑鼻，鲜美可口。所以兰溪牛杂烩早在明清时代，就名扬水乡，誉饮洞庭。兰溪牛杂的吃法是“肠肚心肺一锅...详情>>

虾米辣椒糊 [益阳]: 虾米辣椒糊虾米辣椒糊，是赫山湖乡农民喜爱的一道家常风味菜，酸、甜、鲜、辣、香、色齐备，吃起来格外鲜美爽口，开胃增食。赫山农家以辣椒糊作菜，已有上千年的历史，它是在秋冬和青菜淡季吃的一种方便风味菜。其原料是用三分之二的粳米伴三分之一的糯米，用石磨磨成米粉，或用粉碎机碎成米粉。然后一斤米粉拌上一、二两剁辣椒，拌匀之后装入瓦坛中，盖上坛盖，坛沿灌上水，让其密封发酵十天左右。揭开坛盖，辣椒米粉酸香扑鼻...详情>>

腐乳冬笋 [益阳]: 腐乳冬笋【菜名】腐乳冬笋【所属菜系】湘菜【特点】脆爽适口，腐乳香味浓郁。【原料】冬笋 200克，腐乳汁 10克，味精 2克，盐 2克，油少许。【制作过程】冬笋切片，起锅放少量油烧热，倒入腐乳汁，投入冬笋，加调料翻炒，淋明油出锅即成。...详情>>

老姜鸡 [益阳]: 【菜名】老姜鸡【所属菜系】湘菜【特点】肉质细嫩，姜香浓郁。【原料】原料：鸡腿500克，木耳10克，盐6克，胡椒粉 2克，味精2克，姜片20克，油，香油。水淀粉，鸡汤各适量。【制作过程】 (1)鸡腿剁成块，用开水焯好。(2)起锅放底油，投入鸡块煸炒，放木耳，调料，鸡汤微火焖15分钟，水淀粉勾芡，淋明油，香油出锅。...详情>>

益阳纸伞 [益阳]: 传说益阳纸伞来源于鲁班的妹妹鲁云，产于益阳，融合彩画、油画、双层花等多种技艺，花、鱼、虫、鸟、飞禽走兽跃于伞面，传神逼真、轻巧玲珑，既可防雨、防晒，又是难得的艺术佳品。...详情>>

湖南景点推荐

湖南特产专题

特产城市大全

华北: 北京天津河北山西内蒙古

东北: 辽宁吉林黑龙江

华东: 上海江苏浙江山东安徽

华中: 江西河南湖北湖南

华南: 福建广东海南广西

西南: 重庆四川贵州云南西藏

西北: 甘肃陕西新疆青海宁夏

港澳台: 台湾澳门香港