什锦田鸡油

大家对什锦田鸡油有所了解吗?小编想告诉大家的是,这不仅仅是一道菜,还是一道美味佳肴,你不信?那就看看小编的介绍吧!

田鸡是吉林特产，含有较高的蛋白质。田鸡身上称为珍品的是田鸡油。田鸡油的传统做法是什锦田鸡油，即取田鸡身上的精华--田鸡油作主料，再配上苹果、香蕉、白梨、桔子、菠萝、红果、京糕等调料制成糖糕，油如珍珠，配果似锦，色泽艳丽，口味香甜，营养丰富，滋补延年，是席上佳肴。

有没有流口水呢?有兴趣的话,就来学习怎么做吧!