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临清椹果

多数果实集合形成的多花果的一种。在一个花轴上着生多数花,成熟后成为肉质多浆的果实的聚合体。露兜树科(Pandanaceae)的露兜树(Pandan-us boninensis)和凤梨科(Bromeliaceae)凤梨(Ananas comosus)、桑科(Moraceae)等的果实均属此例。

干燥果穗呈长圆形,长1~2厘米,直径6~10毫米。基部具柄,长1~1.5厘米。表面紫红色或紫黑色。果穗由30~60个瘦果聚合而成;瘦果卵圆形,稍扁,长2~5毫米,外具膜质苞片4枚。胚乳白色。质油润,富有糖性。气微,味微酸而甜。以个大、肉厚、紫红色、糖性大者为佳。

 

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