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内蒙古特产大全(一共656个)

白食 [通辽]: 白食蒙古语叫查干伊德，是牛、马、羊、骆驼的奶制品。红食蒙古语叫乌兰伊德，即牛、羊等牲畜的肉制品。白食是蒙古族的敬客食品，按照蒙古族的习惯，白色表示纯洁、吉祥、崇高，因此白食是蒙古人待客的最高礼遇。到蒙古牧民家里做客，主人都要把奶皮子、奶酪、奶茶、奶酒等各种白食端出来请客人品尝。其中有一“查干胡如德”的奶制点心，即奶豆腐或奶饼，是蒙古族著名的白食，虽然都是以奶豆腐、白糖和黄油为原料，但制作极为精细考...详情>>

菜包 [通辽]: 菜包由米饭(大米饭、高粱米饭、小米饭)、白菜叶、葱、香菜、大酱等原料制成，爱吃辣的人还要放些辣椒等。菜包也叫饭包，是通辽地区老百姓非常喜爱的一种饮食。菜包的具体做法是：把干净的菜叶铺平，把撕碎的葱、香菜等副料放在上面，根据自己的口味放入适量的大酱，再放上米饭。最后将菜叶对折封底，双手握紧，即可食用。...详情>>

扎鲁特绿豆 [通辽]: 内蒙古扎鲁特旗的气候、土壤条件非常适宜绿豆生长。扎鲁特绿豆生育期为90-95天，生产的绿豆籽粒饱满均匀、有光泽、色泽浅绿，所含蛋白质和淀粉含量较高，据测定，含蛋白质为22-30%，淀粉为55-60%。扎鲁特绿豆主要用于制作粉丝，糕点，豆芽等食品，同时它有解毒和解暑的疗效作用。也制作一些保健食品，在市场上备受人们欢迎。近些年来，扎鲁特绿豆不仅在国内有广阔的市场，而且远销到日本，成为国内外市场的走俏...详情>>

通辽版画 [通辽]: 通辽市素有“版画之乡”的美誉。通辽版画多取材于蒙古族人民的生产与生活，内容写实，风格质朴，线条粗犷，色彩鲜艳，民族和地区特色浓郁。 1987年，扎鲁特版画100幅在北京民族文化宫展出。1990年版画再次进京展出，在第十届全国版画展中，入选5件作品，其中《春的气息》获铜奖。版画《敖特尔的春天》入选《20世纪国际现代美术精品荟萃》。1990年，有87件作品在江苏美术馆展出，《五月》、《接羊羔》、《草原...详情>>

科尔沁肥牛肉 [通辽]: 科尔沁区耸立在美丽富饶的科尔沁大草原。素有“七省通衢”之美誉，蒙古族文化和红山文化的发祥地之一，孝庄文皇后的故里。自古以游牧为生的蒙古人最集中的地区，具有悠久的草原畜牧传统面积大约45-60万平方公里天然牧场，地处北纬42度-45度，温和的气候、充沛的阳光、雨水，水草丰美，牧草优良，生长植物1600多种，其中可做优质牧草的有900余种，内蒙古.科尔沁是中国最理想的天然牧场。素有“黄牛之乡”美誉的...详情>>

蒙古族雕刻 [通辽]: 蒙古民族的雕刻艺术相当精湛的，石雕、木雕、骨雕工艺均有民族特色。蒙古族术是蒙古族民族性和民俗性融聚的代表。雕刻作为装饰艺术，多种多样，自建筑物如梁、柱、楹、楣、门窗至日用器皿如杯、盒(银或木)供器等，无不施以雕，以为装饰。有的线条豪放，造型优美，有的工艺细致，剔透玲珑。尤其善于利用身边容易获得的材料雕刻成既美观又适用的器物、用具。如将羊角雕刻镶嵌成杯子，将桦树皮制作成各种器皿。还在木器和乐器...详情>>

蒙古皮画 [通辽]: 蒙古皮画，精选草原天然优质牛皮经过特殊描绘、着色、层染、抛光、定形，半浮雕凹凸压制纯等一系列工艺，几十道工艺，纯手工制做完成。充分利用和展示了天然皮革所具有线条流畅，构描图别致，立体感强，色彩柔和等特点，给人以全新的艺术享受。从没有任何一种工艺品，像皮画一样，观赏起来有如此的视觉冲击力!也从没有任何一种艺术形式，典雅高贵却能轻易拥有，永久珍藏，就像人们第一眼看到时，不由的感叹，皮画这个东西实在太...详情>>

内蒙古挂毯 [通辽]: 内蒙古挂毯主要以羊毛为原料，也可以用其它动物的毛编织挂毯，制作一块上好的挂毯需要十几道工序。这里产的挂毯质地纯正，做工精细，图案优美，是我国独有的挂毯精品。也称作“壁毯”。原料和编织方法与地毯相同，作室内壁面装饰用。我国壁毯历史悠久，自古以来，新疆、西藏和内蒙古等地就善于用羊毛编织壁毯。壁毯装饰以山水、花卉、鸟兽、人物、建筑风光等为题材，国画、油画、装饰画、摄影等艺术形式均可表现。大型壁毯多用于...详情>>

内蒙全羊席 [通辽]: 蒙古语称之为秀什或不禾勒，蒙古族招待贵宾的传统佳肴，又称整羊席。是蒙古民族最古老、最隆重的一种宴席。一般只在盛大宴会、隆重集会、举行婚礼或接待高级贵宾时摆设。将整羊加工后摆在长方形的大木盘里，象一只卧着的活羊，肉味鲜美，香飘满堂，浓郁扑鼻。宾客在进餐前，还要举行一定的仪式，高唱赞歌，朗诵献整羊的祝辞等。据文献记载，成吉思汗曾设过全羊宴。忽必烈登基时，也设全羊宴祭神抵、待宾客。到了清代，全羊宴更加盛...详情>>

内蒙高粱米饭 [通辽]: 内蒙高粱米饭将高粱脱皮，用以煮饭、熬粥。夏季炎热时节，把高粱米饭放入凉水里，称为“水饭”。秋季，用新鲜白菜叶将米饭、葱段、香菜及豆酱、肉丝裹成一团，称为“菜包”。饭里放豇豆同煮，称“豆干饭”。把高粱米加工成面，和成面团，在格豆板上搓入滚水锅内，即成为“格格豆”。...详情>>

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