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内蒙古特产大全(一共656个)

马铃薯精淀粉 [锡林郭勒盟]

马铃薯精淀粉选用段抟无污染马铃薯为原料,采用最新封闭式流水工艺精加工而成。具有质地纯津、北京正,色泽白嫩等特点,产品投入市场以来,深受消费者青睐,产品除畅销本地及盟内各旗县外,还远销山西、河北、天等地。“汇宗”牌精淀粉经自治区粮食科研所检测化验,其质量标准,理化指标达到国家一级标准,并被国家工商局批准为A级绿色食品。...详情>>

锡林郭勒羊肉 [锡林郭勒盟]

内蒙古锡林浩特市全盟境内的十二个旗(县、市)和一个开发区及其下辖的各个乡(苏木、分场)。 锡林郭勒羊肉是纯天然、无污染绿色食品,锡林郭勒羊肉为地理标志证明商标。 羊肉,性温。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和...详情>>

牛羊肉系列产品 [锡林郭勒盟]

该产品全部采用纯天然、无污染的乌珠穆沁肥尾羊和草原红牛为原料,经过屠宰加工而成。具有肉质细嫩、味美、多汁、高蛋白低脂肪、无膻味等特点,富含有钙、铁、磷等矿物质及所含人体必须的多种氨基酸,古有朝圣贡品,肉中人参之冠名。产品主要销往东北三省、北京、天津、呼市等地,深受消费者的观迎,1991年获自治区优质(羊卷肉)先进企业,并通过级现场管理达标。...详情>>

肉食品 [锡林郭勒盟]

锡林郭勒大草原上特产的优质牛羊,经过伊斯兰屠宰加工而成。具有肉质细嫩、可口、无膻味等特点,是纯天然无污染的绿色食品,在国内外享有盛誉。产品主要销往东北、华北及津、京、沪等地,曾出口原苏联、日本及港、澳、台等,深受广大消费者的喜爱。...详情>>

察哈尔手工艺品 [锡林郭勒盟]

察哈尔手工艺品有木雕、皮革、骨制艺术品等两百多种。这些玲珑可爱的手工艺品以无言的方式传承着察哈尔部落优秀文化及民俗风情。小作坊里的工匠日复一日地耐心打磨着岁月与这些根调、木制品,执着地向人们展示着这祖上传下来的工艺。这不仅是艺术、游牧文化,更是一种信念。...详情>>

察哈尔服饰 [锡林郭勒盟]

从整体上看,察哈尔服饰继承和发展了传统服饰款式风格,吸取各地服饰的可取之处,形成了较典型的款式风格。因为察哈尔部落曾经是蒙古皇宫禁卫军,所以他们的穿戴还具有蒙古元代皇宫服装的特色,比如领口和大襟都不绣花,领边、领座、大襟、垂襟和开衩衣边则用绸布进行镶边。察哈尔人如此美丽的服饰又演绎出了丰富多彩的礼俗讲究。比如,他们有相互赠送服饰表示美好祝福的礼俗,另外,在蒙古族人民的心目中,蒙古袍是十分神圣的,穿...详情>>

沙枣 [锡林郭勒盟]

沙枣,别名:七里香、香柳、刺柳、桂香柳、银柳、银柳胡颓子、牙格达、红豆、则给毛道、给结格代,拉丁文名:Elaeagnus angustifolia Linn. 胡颓子科、胡颓子属落叶乔木或小乔木,高5-10米,无刺或具刺,刺长30-40毫米,棕红色,发亮;幼枝密被银白色鳞片,老枝鳞片脱落,红棕色,光亮。叶薄纸质,矩圆状披针形至线状披针形,顶端钝尖或钝形,基部楔形,全缘,上面幼时具银白色圆形鳞片,成...详情>>

窝子 [锡林郭勒盟]

莜面美食之窝子:莜面窝子是在瓷片或铁片上推制而成。推出来的面片非常薄,薄得见日,而且自然成卷,将其摆放在笼屉里整体看似蜂窝,因此得名为莜面窝子。 冬春季,多伦农家腌制的酸白菜、酸圆菜相对比较充裕,主要用来做面汤。蒸好的莜面窝子泡入牛羊肉腌酸菜汤,再放一些油炸辣椒调拌着吃,其味道极美。窝子汤分为冷汤和热汤,分别在夏季和冬季食用。冷汤原料一般为新鲜蔬菜、花椒油、酱油、醋、食盐。在炎热的夏天,享用一碗冷...详情>>

锅饼 [锡林郭勒盟]

锅饼,一种北方面食,圆形,大如盘,厚大约5cm,干香甘美,可口开胃,充饥耐存,久食不厌。锅饼可分为邳州锅饼和山东锅饼两种。 康熙巡边享用的美食――锅饼:相传清康熙帝巡边途经多伦县二蹬泉一带时,因多日劳奔于野外,人困马乏,于是进入一百姓家借宿。饭桌上,主人向皇帝献上莜面锅饼,饥渴交加的康熙吃到锅饼感觉从未吃过这么美味的食品,甚至超过了宫廷御宴。从此,多伦莜面锅饼经常出现在宫廷宴桌上。 锅饼是一面蒸一...详情>>

奶皮子 [锡林郭勒盟]

奶皮子,蒙语称“查干伊德”,“乌如木”、“乌日莫”。汉语的意思就是“白色的食品”。是把马、羊、牛和骆驼鲜乳倒入锅中慢火微煮,等其表面凝结一层腊脂肪,用筷子挑起挂通风处晾干即为奶皮子。属鲜奶中的精华。味纯香,营养丰富。加上奶茶、奶果子、炒米食用,为招待贵宾的佳品,曾被称为“百食之长”,无论居家餐饮、宴宾待客,还是敬奉祖先神灵,都是不可缺少的。因地区不同,其品种和制作方法也不尽相同。主要有奶皮子、奶油...详情>>