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山东特产大全(一共2342个)

路家珍珠红西瓜 [济南]

路家珍珠红西瓜已经成为当地的主要经济支柱。 珍珠红西瓜于2000年在商河县郑路镇路家村、前进东两个村引种成功。该瓜个小、皮薄、瓤红、糖多、口感极佳,已成为方圆100里的特色品牌。该产品于4月下旬成熟,正好填补水果淡季供应空白,是各超市和广大市民的首选。 经过多年发展,现有种植面积1千余亩,亩产3000公斤,总产量可达300万斤,欢迎广大客户前来订购。 现在在当地您可以品尝到特色的西瓜,此外现在西瓜...详情>>

麒麟马哈鱼 [济南]

麒麟马哈鱼是当地的特色美食之一 麒麟是中国古代传说中的一种神奇的动物,身躯像鹿,头上有角,身上长鳞,素来是中国人民吉祥的象征。这道菜由于样似麒麟故此得名。选材马大哈鱼是品种较好的淡水鱼,鱼骨少,鱼肉嫩;加上蒜段烹调,味道相当美味。 工艺:制作这道菜最关键在于刀工。首先要处理原材料,包括马大哈鱼、干蘑菇、干竹笋、鸡蛋、火腿以及调好的蛋;将它们放入类似麒麟的模子中,加水、盐、料酒、葱、参姜,再入蒸笼隔...详情>>

蛋酥炒面 [济南]

蛋酥炒面是当地的特色美食 鸡蛋和面,擀成宽面条,煮半熟,炸至金黄色。再加炒仁、肉丝、时鲜蔬菜爆炒后,加高汤煨炒上盘,带高汤同食。色泽金黄,香软鲜美。 因为制作方法简单,家家户户都会制作,简单好吃...详情>>

河沟西瓜 [济南]

河沟西瓜已经成为当地的经济支柱 孙集乡河沟村种植西瓜历史悠久,源远流长,以果瓤脆嫩,味甜多汁等特点在商河县城内有较高的知名度和美誉度。河沟西瓜获国家地理标志证明商标。 孙集乡河沟村自清代就开始种植西瓜,历史悠久,源远流长,以果瓤脆嫩,味甜多汁等特点在商河县城内有较高的知名度和美誉度,该村在2009年成立“河沟西瓜”协会,培育壮大河沟西瓜专业合作社,2010年注册“培义”牌商标,2011年被国家工商...详情>>

沙河莲藕 [济南]

沙河莲藕是当地主要的特色,现在大量种植 商河县沙河乡莲藕以其质地细嫩、清脆爽口获得“国家地理标志”商标保护,成为全国首个获批的莲藕产品。在历经清代的零星散户种植,到建国后的小规模公社种植,再到现如今逐步走的产业化生产路子,沙河莲藕在一代代种藕人的精心呵护下,在历经百年池藕文化涤荡后,被推向市场前沿,成为京津冀及东北地区畅销农产品,并欲打入港澳市场。 做大做优莲藕产品 需要“沙河莲藕”品牌推动 在沙...详情>>

商河老豆腐 [济南]

商河老豆腐是当地的特色小吃之一, 商河老豆腐制作精良,吃法讲究,风味独特,很受家乡人的喜爱。名字叫“老豆腐”,实则是“嫩”豆腐。那豆腐有多嫩?洁白晶莹,韧而不松,舀起一勺来,哧溜一下就到了嗓子眼,细腻滑爽,柔若无物。所以,以前走村串巷卖老豆腐的,都是肩挑着担子。一头是瓶瓶罐罐,装满了各种调味品,另一头则是刚出锅的老豆腐。老豆腐要当天做当天吃才鲜美,所以,做老豆腐的人家,半夜里就要起床开始劳作,豆腐...详情>>

张坊核桃 [济南]

张坊核桃已经成为当地的主要经济支柱,现在已经大面积的种植。 商河县张坊乡老董村村支书董召亮看着眼前抽出嫩芽的核桃园高兴地说道。据他介绍,目前他们村已有核桃树 110亩,几乎家家户户都种了,他自己就种了7亩多。据了解,张坊乡目前核桃种植面积已达 3600亩,覆盖到该乡 27 个行政村,是黄河以北最大核桃基地。 今年以来,张坊乡结合本地农业生产特点,加大农业产业化结构调整力度,张坊乡党委政府经过多方考...详情>>

商河老粗布 [济南]

商河老粗布现在已经是国家非物质文化遗产 手织老粗布,是几千年来劳动人民世代延用的一种纯棉手工纺织品,1000多年前就在商河大地产生,明清民国时期达到繁盛。它选用具有浓郁的乡土气息和鲜明的民族特色。在当今崇尚绿色,回归自然地消费潮流中,它所具有的纯棉质地、手工织造、民族图案、古老民间工艺等特点尤为珍贵。老粗布质地柔软,透气吸汗,肤感舒适,冬暖夏凉,抗静电,防螨止痒,持久耐用,色彩古朴大方,传统时尚,...详情>>

魁王金丝小枣 [济南]

魁王金丝小枣已经是当地的主要代表性农作物 枣是我国特产之一, 在我国栽培较为广泛。 商河县地处黄河下游, 徒骇河流域,气候温热,雨量适中,土层深厚,很适宜枣树生长。枣树在商河县栽培历史悠久,资源丰富,品种繁多。其中, 尤以魁王小枣最为名贵。 商河魁王金丝小枣, 是商河县果树站的技术人员 在1981年全县果树资源普查中发现的枣树新品种。 1981-1987年经过7年的观察和山东省内专家考察团两次实地...详情>>

商河铁编 [济南]

商河铁编是当地的主要经济支柱 商河铁编始于清朝,起源于县城东部的孙集、常庄一带,距今已有200年的生产历史。民国初年,商河铁编已闻名遐迩。当时,有许多商河铁编艺人漂洋过海,远到日本、朝鲜及东南亚等国。1936年编纂的《重修商河县志》曾有'本县向无工厂,故工业不甚发达,唯所制之铁丝物品、如铁网、铁笼等较为优良,多有出省、出洋营业者'的记载。至解放前夕,商河铁编艺人的阻击已遍及北京、上海、天津、沈阳、...详情>>