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加查盛产石墨石,此石质软,易雕凿成形,用它做成的锅炖菜做饭味道香浓,而且保温。加查石锅、石碗的造型及图案精美,是远近闻名的特产。除石制品外,加查的木碗和木桶等制品在选材、工艺、着色、绘刻及耐用等方面都属上乘。
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