丰县红富士苹果

　　丰县红富士苹果是江苏省徐州市丰县的特产。丰县红富士苹果具有爽口多汁、甜脆味美、色泽艳丽、可溶性固形物含量极高和极耐储藏等优点，享誉海内外，深受国内处消费者的厚爱。

丰县被称为“中华果都”，由于特殊的地理和环境气候原因，盛产各类水果，特别是丰县的苹果更是海内闻名，红富士苹果被“99’昆明世博会”唯一指定无公害苹果。

丰县是联合国粮农组织中国促进会确定的“绿色产业示范区”，被国家环保总局命名为“国家级生态示范区”，由于昼夜温差大、光照时间长等得天独厚的自然条件。中华弥猴桃、黄桃、水密桃、西瓜等传统水果的市场供需十分活跃。目前，以大沙河镇为中心的连片果树100多万亩，年产各类果品100多万吨，被国家统计局列为全国水果产量十强县，丰县的“大沙河”牌红富士苹果，白酥梨等果品，以其优良的品质在全国各类水果评比中现已获国家、省、市大奖238项，并获得农业部“绿色食品”认证和“中华名果”称号。“大沙河牌”红富士苹果连续三次蝉联部优称号，白酥梨被评为全国第一名，双双获“中华名果”称号，被'99昆明世博会唯一指定无公害水果'。大沙河镇被国家农业部命名为“中国红富士苹果之乡”和“中国白酥梨之乡”。1992年原全国人大常委会副委员长彭冲、原国务院副总理田纪云，曾分别畅游大沙河果园，并题写了“果都”和“果海”，“中华果都”由此而得名。中共中央总书记、国家主席胡锦涛同志于1999年12月份亲临丰县视察，踏上了大沙河这片热土。

丰县大沙河牌红富士是丰县果品的拳头产品。目前全县28万亩，重点分布在宋楼、华山、大沙河等镇区，年产量31.9万吨，十月中下旬成熟。丰县红富士苹果具有爽口多汁、甜脆味美、色泽艳丽、可溶性固形物含量极高和极耐储藏等优点，享誉海内外，远销新加坡、马来西亚、南韩等一些国家，深受国内处消费者的厚爱。

丰县红富士是在国内外富士苹果品种选育成果的基础上，经过丰县果树科技人员和广大果农精心筛选和培育，形成的富士苹果品种体系，在丰县特定立地条件下生产的具有特定品质特点的优质果品，是丰县果品的知名品牌。丰县红富士以果个大，色泽艳，肉质细，脆甜多汁，风味浓郁，极耐储运享誉国内外，多次被农业部评为“全国优质水果”。

大沙河镇被国家农业部命名为“中国红富士苹果之乡”。