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鸭油包是小笼包的一种,里面的馅料和普通包子馅差不多一样是猪肉的,不过里面有鸭肉绒,而且是加鸭油、植物油、香油、酱油、葱、姜加调味料和的馅,和普通包子一样包,一样蒸。不过吃起来很香,满嘴膘油,但清香不腻。