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紅花檔大家有所了解吗?如果不是很清楚的话,是不是想知道呢?所以小编就向大家介绍下,吉林特产之一紅花檔。
紅花檔賣的並不是紅花,而是肉類,這兒最為聞名的就是鹽水雞和香腸。鹽水雞是把雞放入鹽水滷者,方法簡單,味道卻是一流,再淋上雞汁,灑上麻油蔥花,十分美味。而香腸則是以每日選用的新鮮豬前腿肉製造,經醃製後灌內腸衣內,還有檸檬、炭燒、麻辣、蒜等味道,值得一試。( 通化)
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