忻府土盐

忻府土盐是当地的特产

盐名。食盐之一种。清代在陕西及直隶宣化、西宁县，山西太原、徐沟县及甘肃皋兰县等地生产的盐，只在当地销售，称为土盐。其后蒙古旗产之盐，亦有运销于山西食土盐之地区者。又，碱地所产之盐，称为碱盐，亦称土盐。直隶、河南之间称硝盐，陕西榆绥地区称小盐，曹东之间称野盐，名称虽异而其实则一，均属土盐之列吉林省文物考古研究所考古部馆员刘晓溪表示，此次发掘的土盐遗址不仅填补了东北地区辽金时期土盐制作的空白，同时也为东北地区盐业发展史的研究提供了重要的实物资料。据悉，考古人员还计划对尹家窝堡遗址进行再次发掘，并计划采用实验考古的方法尝试对辽金时期土盐制作工艺进行复原研究。

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