西藏特产_西藏特产有哪些_西藏特产大全

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西藏特产大全(一共228个)

风干肉和生肉 [山南]: 西-普遍爱吃肉，肉以牦牛肉、绵羊肉为主。藏族人只吃偶蹄类牲畜，不吃奇蹄类牲畜。如马、驴、骡肉等。他们不爱吃山羊肉，认为山羊肉伤肾。谚语也说：“山羊肉上不了席。”狗肉更是西-深恶痛绝的，骂人“吃狗肉的”，是非常严重的事。老一辈人普遍不吃鱼，这与这个民族虔信佛教、忌讳杀生有关。而且，鱼往往被认为是龙或水神的化身。宰杀牲畜多在初冬进行，此时牛羊正肥，有利于在高原的寒冬中冰冻。宰牛的方法，主要为闷死，目...详情>>

昌果红土豆 [山南]: 昌果红土豆一直以果大、皮薄、产量高著称。早些年，因交通闭塞、信息不通，致使红土豆走不出乡门，群众守着“金蛋蛋”却过着苦日子。品牌是一个产品进入市场的身份证和通行证。如何在产业化的路子上提高红土豆品牌的“含金量”，扩大其影响力，是昌果土豆产业崛起的破题之作。在地委、行署的重视下，当地党委、政府加大了对种植户的管理，采取统一购种、统一生产技术管理等手段降低种植成本，提高种植户的积极性。好政策犹如春...详情>>

扎囊氆氇 [山南]: 氆氇，是藏民族用手工编织的羊毛织物，千百年来为藏民族所喜爱。扎囊县地处西藏中南部，雅鲁藏布江中游，冈底斯山南麓，在藏语里“扎囊”意为“刺树沟内、山桃林中”，历史上由于人多地狭，资源匮乏，扎囊人多从事手工制造和经商，悠久的手工历史使扎囊县获得了“氆氇之乡的”美誉。作为“氆氇之乡”，山南地区扎囊县目前有4000多人从事氆氇编织和销售工作，他们生产白氆氇、花氆氇等近20个品种。扎囊县县委办一位工作人员...详情>>

藏鸡 [山南]: 藏鸡是分布于我国青藏高原海拔2200 - 4100米的半农半牧区、雅鲁藏布江中游流域河谷区和藏东三江中游高山峡谷区数量最多、范围最广的高原地方鸡种。产区包括西藏自治区的山南、拉萨市、昌都地区东南部、日喀则地区中南部、那曲地区东部和阿里地区西南部; 　　青海的玉树藏族自治州东部玉树、囊谦、称多三县; 四川省甘孜藏族自治州的巴塘、稻城、乡城、得荣、甘孜、德格、九龙等县，阿坝藏族羌族自治州的黑水、理县...详情>>

天珠 [山南]: 天珠为九眼石页岩，含有玉质及玛瑙成份，为藏密七宝之一，史书记载为(九眼石天珠)。天珠主要产地在西藏、藏东、不丹、锡金、拉答克等喜马拉雅山域，是一种稀有宝石。天珠内部结构，具有天然宇宙强烈的磁场能量，其中“镱”元素的磁场相当的强烈，且全世界目前仅有西藏天珠有此一特殊元素磁场，因此配用天珠而产生的避邪、血症、防止中风、增强内气等之功效。天珠属于沉积岩之一种，组成颗粒为1/256公厘，主要由黏土固结而成...详情>>

西藏酥炸羊腩 [山南]: 1、羊脯洗净，切成6厘米长、2厘米宽的块，放人汤盆中，加入料酒、酱油、大茴、白糖、盐、味精、姜片、葱段和上汤少许，上笼蒸软取出，待冷却后取用。 2、面粉、淀粉同放人碗内，先用冷水调成脆浆，后加入猪油、碱水搅匀，再加入发酵粉调和。 3、炒锅烧热，放人生油，烧至八成热，将羊腩抹上脆浆粉下油锅，炸至酥脆呈金黄色时捞出，切成长方块装人盘内，跟葱白段、甜酱、椒盐、辣酱油各两小碟同时上席即成。《周礼·天官》...详情>>

西藏点心 [山南]: 点心“醍”(酥酪糕) ，藏族“醍”这一糕点，系采用营养价值极高的奶酪品制成，专为节日款待嘉宾或僧人用。有所谓来者“非厚意不设”之说。一盘“醍点”，放在桌上，看上去形如堆红迭翠的荷花，美味诱人，有幸品尝几块，实是一种特殊的享受。 “醍”这一糕点，类似广东月饼之类的点心。它是用提取过奶油后的乳白色淀粉(藏名曲热)晾干后，用磨磨成粉末，拌入黄油(奶油)、白糖、角麻(人参果)、葡萄干、桃仁等，做成椭圆形、...详情>>

辣牛肚 [山南]: 详细说明：原料：牛肚300克配料：干辣椒10克、青尖椒、香菜段调料：葱姜、料酒、盐、味精、酱油、花生油、花椒各适量。制作： 1、干辣椒、青尖椒切丝，葱姜一半切片，一半切丝。 2、牛肚洗净放锅内加水、葱姜片、料酒、花椒煮至熟烂，捞出切丝。 3、炒锅注油加热，下入葱姜丝、辣椒丝、煸炒片刻。烹料酒，放入牛肚丝，加酱油、香菜段、味精，炒匀装盘即成。以上就是辣牛肚的详细内容，如果你还有其他想要了解的...详情>>

西藏风干肉 [山南]: 风干的牛羊肉，是藏民喜欢的食品。一般在每年冬天，往往是11月底做。这时气温都在零度以下，藏民把牛、羊肉割成小块串上，或用竹笼挂在帐房、屋檐下的阴凉处，使之冰冻风干，自然脱去水分，第二年3月后取下烤食或生食均可，味道鲜美。以上就是西藏风干肉的详细内容，如果你还有其他想要了解的特产，也可在我们114票务网上查询。...详情>>

扎囊编织业 [山南]: 藏语中扎是“工场”之意，囊是“里面”，扎囊即指工场里面。据说早在吐蕃时期，扎囊就已百业兴盛。这里聚集着大量来自西藏各地及内地的手工艺人，建有瓷器、陶器、金银铜铁器、纺织、编织、造纸、制墨及磨坊、酿造等工场，所有出品专供吐蕃上层使用。这些作坊遗址至今仍可看到一些。现今扎囊的制陶、编织及纺织业仍很发达。以上就是扎囊编织业的详细内容，如果你还有其他想要了解的特产，也可在我们114票务网上查询。...详情>>

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