青龙乡：名茶“龙潭翠毫”

主产安徽宁国青龙乡龙潭寺一带的尖形烘青绿茶。清代张所勉《鸦山辩》有龙潭产茶的记载。研制于1984年。1987年获安徽省名茶。

鲜叶采摘标准：特级为一芽一叶初展，一级为一芽一叶到一芽二叶初展。经杀青、烘焙、补火制成。炒制工艺与“太平猴魁”类似。

自然舒展，芽叶肥壮齐尖，翠绿显毫，香气高长，滋味鲜醇回甘。翠毫极品具有椰子香味，主销江苏、安徽的大中城市。

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