新沂水蜜桃是江苏省徐州市新沂市的特产。新沂市属于温带季风气候,是我国最适宜栽培桃树的地区之一。该市建成了以踢球山区、马陵山区和徐塘林场等为主的3大水蜜桃产区。目前,新沂水蜜桃品种有中国沙红、大珍宝、新川中岛、春蜜、春美等10余个早、中、晚熟品种。
新沂水蜜桃形美、色艳、味佳,且含有丰富的维生素,一直以来深受消费者的喜爱。
江苏省新沂市新安镇、时集镇、双塘镇、高流镇、棋盘镇、马陵山镇、唐店镇共7个镇现辖行政区域。
踢球山区水蜜桃面积达2.7万亩,产量3万吨。优质果品率达90%以上,亩均效益达10000元以上。由于多年来一直坚持标准化生产,无公害化管理,先后获得国家级无公害农产品认证、国家绿色食品认证。形成了以“钟吾”、“人未老”、“幸福老大”等为代表的著名优质水蜜桃品牌。2008年,“钟吾”牌水蜜桃荣获江苏省名牌农产品称号及省第四届“神园杯”金奖,2009年荣获中国首届名优桃评比银奖,2011年,“钟吾”牌、“幸福老大”牌水蜜桃共同荣获中国第三届优质桃评比金奖。同时,“钟吾”牌水蜜桃被评为“中国果品著名品牌”,新沂市被中国果蔬产业品牌论坛评为“中国优质桃之乡”。
桃子性味平和,含有多种维生素,果酸以及钙,磷,铁等矿物质,尤其是铁的含量较高。
新鲜的桃子含水量较高约89%,热量较低,其热量主要来源于甜味中的天然糖。
新沂市人民政府《市政府关于划定“新沂水蜜桃”地理标志产品产地范围的批复》新政复〔2013〕5号
江苏省地方标准:
《新沂水蜜桃》(草案)
新沂水蜜桃为地理标志保护产品。