基隆市政府网

　　基隆市，位于中国台湾地区东北角，三面环山，一面临海，曾是台湾万商云集的重要港口。全市面积133平方公里，人口39. 1万人(2001年底)。为台湾北部重要的国际商港，加上境内岛屿、港湾、山陵兼具，繁华的港都则局促于山海之间，无论功能及型态上皆具香江风情，犹如一个“小香港”。辖下仁爱、安乐、信义、七堵、中山、中正、暖暖等七个区。

　　基隆市是台湾开发较早的工业城市，也是台湾最早的省辖市之一, 曾以煤矿开发与港口运输而闻名。随着桃园国际机场的建成、中山高速公路的开通，台湾经济重心向台北县、市发展，基隆发展受到相当大的影响，人口增长呈现停滞状态，工商业发展已不如周边一些新兴市镇。其现代工业主要有造船、化工煤炭、水产加工等。基隆过去曾被称为“鸡笼”，那是因为最早居住在此地的为凯达格兰族，格兰的谐音近似闽南语之“鸡笼”，加上此地有山形似鸡笼，因而得名。后取“基地昌隆”之意，而改名为基隆。基隆港的修建奠定了基隆市的繁荣，自日据时期起，基隆港四周一直是政治、商业、人文活动之中心。

　　基隆因过去的战役而留下不少古炮台，如海门天险、白米瓮炮台、大武仑炮台、狮球岭炮台、杠子寮炮台等，多已列为古迹。也因开发甚早而形成历史悠久的人文活动，如中元祭放天灯和庙口小吃都极为脍炙人口，成为基隆文化的代表。在自然景观方面，和平岛、八斗子望幽谷等海岸地质景观，情人湖、泰安瀑布、暖东峡谷等山林景观，也很值得游览。此外，基隆沿岸为曲折的岩岸湾澳，大小渔港密集，大武仑、外木山、八斗子、望海巷等各具特色，而随之兴起的观光渔市和海鲜餐厅，也为世人所津津乐道。

　　教育建设

　　“国立”台湾海洋大学

　　经国管理暨健康学院崇右技术学院基隆市立安乐高级中学

　　“国立”基隆女子高级中学

　　“国立”基隆海事职业学校“国立”基隆商工职业学校

　　交通设施

　　铁路

　　基隆是西部纵贯线北端的起点站，以其为起讫点的各级列车不少;八堵车站为市内另一大站，由此转接北回线，可通往宜兰、花莲、台东各县，或可搭平溪线往瑞芳、平溪等地。

　　公路

　　基隆为中山高速公路起点，台北县市、中坜、新竹、台中、南投皆可藉台汽客运往来基隆市。此外，火车站前有基隆客运联络金山、福隆、金瓜石、板桥等地，以及福和客运开往金瓜石、台北、板桥方向。基隆市内大众运输以基隆市公车为主，分别由基隆火车站旁及忠一路发车，路线规划完整，堪称便利。

　　地方小吃

　　基隆庙口小吃是指位于奠济宫附近仁三路和爱四路的小吃摊，约成“L”形，总长约4、5百公尺的区域，聚集不下300多个摊位，经过数十年的演变，这里的摊位不仅按顺序编了号，连招牌都整齐划一，各式小吃种类繁多，各家皆以独创口味招揽顾客，口碑远播，致使基隆庙口小吃名闻全省。

　　奠济宫建于清风吹清同治12年(1873年)，乃漳州籍先民为纪念来此开垦的先祖而建，香火鼎盛，但自从小吃摊声名大噪后，已有油烟盖过香火之势;然于大啖美食之余，别忘到奠济宫细细鉴赏这座百年庙宇，一窥先民精致的雕琢艺术。庙口小吃以仁三路的摊位历史较久，有很多是日据时代就流传下来的，共聚集了70多家小吃摊，皆有固定的摊位 整齐的招牌，自白天就开始营业;著名的小吃有独树一帜的虾仁羹、天妇罗、泡泡冰、豆签羹和三明治等，都让人垂涎不已。兴起较晚的爱四路则被规划为流动摊位区，但每摊位置固定，较具代表性的摊位有八宝冬粉、奶油螃蟹、原汗猪脚大王、红烧鳗羹，以及全家福的甜酒酿和元宵;后半段摊位则以服饰、鞋子、玩具、日用品为主，而与仁一路交接处，也有几摊老字号的小吃，此路段于下午4点半左右才开始营业。夜市白天时可通行汽、机车，下午5点开始管制，成为行人徒步区，因此游客最好在傍晚前来，最能感受庙口夜市的魅力。天妇罗是一种日本食物，意指“炸的东西”，其实就是甜不辣，也是基隆庙口最负盛名的小吃之一。庙口卖天妇罗的摊子有好几家，其中以编号16号的摊子最为老牌，且味美料好。每家皆采现做现炸，以鱼浆加上面粉、太白粉，再以糖、盐调味，用机器搅匀后，再用手捏制成形丢进油锅，配上甜酱、小黄瓜，既是一份香酥可口的美食。豆签焿是基隆小吃的特产，主要原料为“豆签”，是以状似黄豆带有黑斑的米豆，磨成粉后加工制成面条状，但比一般的面条短而薄，便是所谓的豆签，再与鱿鱼羹、虾仁羹一起在汤里煮，其汤汁则是以虾仁、蚵仔等材料一起勾芡烹煮，料多实在，值得一尝。

　　全家福的甜酒酿元宵完全是手工自制，在基隆非常知名。所谓的“酒酿”，是用白色的小糯米泡酒酿制而成，而全家福的酒酿，在香醇的酒味中还掺杂着淡淡的桂花香，尝起来酸酸甜甜的，再加上各式手工包馅元宵，就是一碗热乎乎的甜酒酿，此外，也可买生元宵回家自煮，惟冬至、元宵时节，可得事先预订，否则一颗难求。

　　旅游景点

　　泰安瀑布位于七堵南方的山区，又称草滥山瀑布，景致优美清丽，规划有烤肉区、露营区、戏水区及环山步道，为一大众化的踏青去处。

　　自瀑布入口进入后，分成二条林荫步道。左侧步道沿溪辟建，略见原始丛林的面貌，循行可抵露营区及烤肉区。而步道因临溪而建，故常见蜻蛉目的豆娘曼妙飞舞，亮丽的羽翅和优雅的身影，总带来不少惊艳。

　　若自入口循右侧步道上行，可直抵泰安瀑布，瀑高约20公尺，自山壁倾泻而下，汇成一湖清潭，瀑布两侧绿草密生，水气氤氲，甚为沁心舒畅;沿着瀑布旁的环山步道绕行草滥山一周，还可做个有益身心健康的森林浴，享受茂林修竹的自然清新，实为远离尘嚣的理想去处。

　　和平岛

　　和平岛旧称社寮岛，位于基隆港北端，原为一座孤立的海岛，后因和平桥的修建，而与基隆市相连;由于附近海岸属于沉降海岸，加上气候影响及海水侵蚀，造就了许多奇岸怪石的景观，又因紧临市区，而成为基隆市郊最热门的旅游地之一。

　　由收费站进入后，首见和平岛新地标大旗鱼雕塑，其后即为游客中心和各项游乐设施，若搭乘单轨赛车或空中脚踏车，在高悬的轨道上悠哉踩踏，可居高临下，浏览和平岛大半风光;而海水游泳池及儿童戏水池则为夏日时游客的最爱，海水泳池系由九孔养殖池改建，以水道引天然海水入池，因此泳池中常见鱼儿在身旁一同悠游，甚为有趣。

　　海水泳池旁即为和平岛著名的海蚀地质景观。公园中最著名的海蚀景观，当属千叠敷、万人堆及蕃字洞。千叠敷实际上是一片海蚀平台，海潮经年累月侵蚀平台上的砂岩，而成为一块块四方形的岩石，因状似千张平铺的榻榻米而得名，也因状似豆腐，又称为豆腐岩;万人堆位在和平岛的最北端，也是海水侵蚀后的遗迹，一大片矗立的蕈状岩，远望像是一个个的人头，十分有趣;蕃字洞为千叠敷附近小丘上的海蚀洞，相传是荷兰人抵抗郑成功退守的最后据点，壁上还留有荷兰文字，如今已模糊不清。

　　由海水泳池旁步道缓缓上行，自高处鸟瞰大地的神奇景观，也有另一番感动。

　　八斗子

　　八斗子·望幽谷

　　自八斗子市街沿环山路爬升，可抵八斗子海滨公园，循木梯下行即抵位在长潭里与八斗子间的望幽谷。谷成V字形，碧绿宽敞，起伏有致，谷地中央有一块平台式草坪，多条石板步

　　八斗子位于和平岛东南侧，本为一座海上孤岛，后兴建发电厂而形成半岛状的突鼻。而著名的望幽谷及八斗子海滨公园，也因半岛的形成而更加可亲。

　　自八斗子市街沿环山路爬升，可抵八斗子海滨公园，循木梯下行即抵位在长潭里与八斗子间的望幽谷。谷成V字形，碧绿宽敞，起伏有致，谷地中央有一块平台式草坪，多条石板步道自草坪辐射而出，通达四周小丘顶端，小丘上展望良好，可远眺基隆屿、和平岛、八斗子渔港。谷地北面尽头为一断崖，立于崖上，海天一色，景致悠远;越过崖顶，一片绿油油的草地映入眼帘，徜徉其上，令人心旷神怡。

　　循崖顶旁小径下行，可至一片宽约20公尺的海滩，海滩遍布海蚀平台、豆腐岩等地质景观，沙、岩兼具的地形，适合拾贝、抓蟹及戏潮等活动。若沿环山路登上丘顶平台，在此展望，碧波万顷，入夜后，海面点点渔火与滨海公路的灯火相辉映，交织成亮丽的夜景，或是回眺九份山城的荧荧灯火，亦别具风情。

　　民俗风情

　　基隆中元普渡——鸡笼中元祭，始于清咸丰4年(1854年)，是台湾最负盛名的鬼月祭祀活动，每年的祭祀活动由地方15姓人士轮流担任主普，自农历7月1日开鬼门起，陆续举行主普坛点灯放彩、迎斗灯、灯车游行，至15日前夕放水灯达到高潮，接着公普祭祀、跳钟馗清坛，直到农历8月1日关鬼门，整个祭典才算完成。

　　每年农历7月1日，位于安乐社区的开基老大公庙便会举行开龛门的仪式，揭开中元普渡的序幕，开龛门象徵广开鬼门，邀请祖灵游魂共享人间布施;拉着家家户户便陆续进行家普，宴请各路好兄弟，而公普的各项事宜也在中正公园及庆安宫展开。农历12日前后，位在中正公园的主普坛点灯放彩，此时的中正公园便成为全基隆最辉煌耀眼的目标，光彩遍照全市;而庆安宫前埕高高坚起的灯蒿也同时点燃，为四方孤魂指引方向、照明来路。

　　13日有迎斗灯的仪式，各姓均自祠堂中迎出斗灯，以主普姓氏为首，于绕境游街后，返回庆安宫安奉，斗灯代表北斗星君，点燃斗灯即代表了福寿绵长，并为同宗孤魂引路;历年斗灯绕境过程中，多由聚乐社、得意堂这两个百年历史的北管乐社压阵，富含特殊意义。

　　整个祭典的最高潮自14日灯车游行一直持续到15日的放水灯，放水灯旨在为水上孤鬼照路，接引其回到陆上享受供奉，水灯在施放之前，须先置于车上绕境游街，接受善男信女的祈愿。游行队伍由主普姓氏打头阵，其他轮祭姓氏依序在后，队伍中尚有不同主题的灯车和各式阵头，显得气势浩大、热闹非凡，最后行抵八斗子望海巷海边，进行各种道教祈福消灾仪式后，于15日凌晨施放水灯。

　　放水灯向为鸡笼中元祭的高潮，其特色在于以姓氏为中心，具有凝聚宗亲及展示姓氏威望之效，纸厝外型的水灯即代表宗氏祠堂，招引同姓孤魂得归其所，并庇佑来日兴旺。施放时，水灯内置有经衣及纸钱，水灯漂得愈远，表示施放的人来年福气愈好。

　　放完水灯，还有以下重要仪式：在中正公园的主普坛前普施孤魂，于庆安宫焚烧寒林所(冥府翰林院)、同归所、大士山等纸糊住所，让冥界孤魂有所依归，最后，凌晨时分举行跳钟馗清坛后，只待农历8月1日老大公庙的龛门关上，即为鬼月划上句号。