滦南县政府网

滦南县位于渤海湾北岸，属唐山市，海岸线长75千米。国土面积1482.6平方公里，全县总人口57.08万人。 地势平坦，北高南低，为冲积平原。境内河渠众多，主要有滦河、滦乐干渠、潮河、柏各庄输水总干渠、小青河等。属暖温带半湿润大陆性季风性气候，年平均气温10.6℃，常年降水量658毫米，年均日照2853小时，无霜期186天。矿藏有石油、铁。坨(子头)(京唐)港铁路和唐汀(流河)、唐柏(各庄)、古(冶)扒(齿港)、平(泉)大(清河)公路、205国道交会过境。国家商品粮生产基地县。为评剧发祥地，评剧、皮影、乐亭大鼓是本地文艺“三枝花”。纪念地有潘家戴庄“千人坑”惨案遗址。滦南县正处在环渤海经济圈和京津冀都市圈的核心区域，是河北省重点推进的沿海“11县9区”之一，是曹妃甸新区的最直接腹地。行政区划编辑全县辖16个镇：倴城镇、宋道口镇、长凝镇、胡各庄镇、坨里镇、姚王庄镇、司各庄镇、安各庄镇、扒齿港镇、程庄镇、青坨营镇、柏各庄镇、南堡镇、方各庄镇、东黄坨镇、马城镇。县政府驻倴城镇。

地理环境编辑地理位置

滦南县南临渤海，背靠京津，东南距京唐港40千米，东北距秦皇岛120千米，西距唐山 44千米，两南距天津182千米，西北距北京250千米，位于环渤海和环京津交融地带。

地貌

滦南县地处燕山山脉南麓，滦河下游，渤海湾北岸，华北平原东部边缘。境内无山，地势平坦，北高南低，地貌类型简单，全部属于平原地貌。下面按陆地地貌和潮间带地貌分别加以记述。陆地地貌滦南县陆地虽然全部属于平原地貌，但形成的过程仍有差异。陆地地貌可分为以下几种：一、洪积冲积平原主要分布在滦南县北部与滦县、西北部与丰南、唐山市郊区接壤处。为北部洪积冲积扇的扇缘部分。地势较高，一般海拔25～30米，最高可达38.1米。地面坡度为0.5～1.5‰。主要为滦河冲积物，以粉砂和细、中砂组成。二、冲积平原滦南县绝大部分陆地为冲积平原，一部分是5000年前冰后期最大海侵界以西的冲积平原;一部分是由滦河在历史时期形成的河道带。海拔在5～25米，地面坡度一般为0.5～2‰，滦南县境内河流较多，但基本上属于滦河水系。历史上滦河多次改道，据记载，12世纪以前滦河由迁安经雷庄出口，向南经柏各庄入海。这一个时期较长，堆积较厚，具有明显的扇轴形态。14世纪以后到19世纪，滦河由滦县东南向正南由柳赞入海，在此期间，亦无定规，东西往返，摆动较大。先后经柳赞、王滩、董庄、莲花池入海，又据《滦县志》记载：滦河水性湍急，两岸流沙迁徙无定。每至夏秋淫霖之际，河水泛滥，携带泥沙在滦南县境内东西摆动入海，从而导致境内冲积平原的特点是质地多沙，规律性不明显。 三、缓岗、沙丘、自然堤由于河流改道泛滥成灾，受洪水冲积影响堆积作用，以及风力搬运，滦南县境内形成了一部分缓岗、沙丘、自然堤，高出地平面，逐步摆脱地下水影响，从而形成新的地貌类型。一般高出地平面2～5米。四、海积平原滦南县的海积平原是晚全新世海退的产物，分布在高潮线至冲积平原之间，南堡、司各庄一带宽达十几公里。海拔标高0～3米，地面坡度0.1‰左右，极为平坦，如无海堤，高潮时涨水仍可淹及局部，由粘土质砂和砂质粘土构成。五、地震地貌主要表现为地震砂锥，唐山地震时，由液化示沿盖层孔隙喷出而成，直径一般1～5米，滦南县冲积平原上多有分布。潮间带地貌滦南县海岸带的潮间带十分广阔，有以河流作用为主的地貌类型和以海水作用为主的地貌类型，还有以河流和海洋共同作用的地貌类型。在曹妃甸地区有砂滩发育。海滩平均坡度5°。沉积物由灰黄色中细砂、中粗砂组成，其中常含粗砂及小砾石。

气候

滦南县滦南县位于东部季风区，属于暖温带沿海半湿润区大陆性气候。其特征是，四季分明，光照充足，雨量偏少且分配不均，冬寒、春暖、夏热、秋凉，温差较大。 一、春 季

春季开始，冷暖气流交绥频繁，气温变幅大，早春偶有倒春寒天气发生。本季的气候特征是：气温回升快，干燥，风大，蒸发大，降水逐月渐增。季平均气温11.1℃，降水量77.3毫米，占全年降水量的11.8%。历年春季降水量最大125.0毫米(1971年)，最小35.5毫米(1986年)。4月份极端最低气温-3.2℃，(1976年4月11日)，5月份极端最高气温35.5℃(1980年5月27日)，变幅38℃左右。由于气温回升较快，大风日数增多，气候较干燥，土壤失墒严重，因此，本县“十年九旱”的气候特点相当显著，即使是降水量较多的年份，也由于雨量分布不均，而有不同程度的春旱发生。本季为全年大风最多的季节，据1967年至1986年资料统计，大风日数占全年总大风日数的55.2%，冰雹出现日占全年总降雹日的30.8%。 二、夏　季

为农历的芒种至处暑节气时段。气温较高，降水量大而且集中，对农作物的生长关系极大。多年平均降水量487.6毫米，占全年的74.7%。季降水量最大783.0毫米(1977年)，最小132.2毫米(1968年)。多年平均全季降水日数35天，平均3天就有一次降水。历年一日最大降水量236.9毫米(1975年7月3日)，最长连续降水日数为7天(1978年7月23日至29日)，累计降水量263.9毫米。7月中旬至8月上旬为降水集中期，多出现暴雨天气，占全年暴雨次数66.7%，低洼地区易发生洪涝灾害。7月中旬至8月中旬为“三伏”期，常受副热带高压控制，天气闷热，随着对流的增强，局部常产生雷阵雨，并伴有冰雹天气。季平均气温24.0℃，极端最高气温38.6℃(1968年6月5日)。 三、秋 季

秋分前后，受冷空气的影响，冷暖气流再次交绥，气候特征是：昼夜温差大，气温缓慢波状下降，雨水逐渐减少，可谓“天高云淡，秋高气爽”。季降水量平均为72.1毫米，占全年总降水量的11%。大雾日占全年大雾日数70%，日照时数690.5小时，占全年日照时数的25%。平均气温12.0℃。 四、冬 季

小雪之后，即进入冬季，北方冷空气频繁南下，气温急剧下降，盛行西北、偏北风，平均风速3.0米/秒。气候干燥寒冷，时有寒潮侵袭，季平均气温-4.6℃，极端最低-21.7℃(1973年1月26日)，平均最低气温在-6～-13℃之间。降水15.7毫米，最大积雪深度23厘米(1973年1月25日)。

水文

滦南县水资源条件较好，年平均降水总量8.08亿立方米，县自产径流量1.27亿立方米，但拦蓄能力差，2012年仅能利用750万立方米。地下水年平均补给量1.21亿立方米，可供开采利用。地表水——河流渠道境内有滦河、小青龙河、双龙河、北河、小青河、溯河、岳家河、牤牛河等主要河流和柏各庄输水干渠、滦乐干渠、第一泄洪道、第二泄洪道等主要渠道，河道总长202.4公里。地表径流量总汇水面积1270平方公里，多年平均径流深100.2毫米，产生径流量1.27亿立方米，分别汇入岳家河、双龙河、小青龙河、北河、牤牛河、溯河、柏各庄输水干渠、滦乐干渠、小青河、第一泄洪道、第二泄洪道等河渠。近岸海域根据全国海洋带和海涂资源综合调查规程的要求和河北开发海洋的需要，确定河北省浅海水域调查范围为0～20米等水深线。1986年，河北省测绘局利用河北省1:20万海岸带地形图，采用日本TAMAYAPLanix5000型数字式面积仪，量算出滦南县浅海面积为784平方公里，合117.6万亩。其中，0～5米水深面积304平方公里，合45.6万亩;5～10米水深面积168.8平方公里，合25.32万亩;10～20米水深面积为311.2平方公里，合46.68万亩。 地下水一、地下水分区滦南县位于燕山山前坡水平原和滨海平原，均属第四系松散性地层，厚度大，自北向南颗粒由粗变细，由砂卵石、砾石向南过渡到粉细沙，卵砾石逐渐消失。含水量由厚变薄，由单层变多层，水量由大变小，水质由好变坏(南部深层承压水仍为好水)，地下水流向，由北向南偏东。按地下水文地质条件，全县可分为三大区：一大区为位于滦河冲积扇中部坡水平原区;二大区为东部洼地平原潜水全淡区;三大区为滨海平原咸水区 。二、地下水可利量滦南县可利用的地下水，主要是全淡水区，总面积915.7平方公里。地下水可利用量，主要来自大气降水的补给。全县多年平均大气降水入渗补给量为1.183亿立方米。咸水区多年平均侧向补给量300万立方米。加之县内因受滦河、滦乐干渠、滦柏输水干渠等河渠的侧向补给，仍是一大资源。全县地下水的侧向补给量为7000万立方米。多年平均降雨年份，全县地下水可利用量为1.883亿立方米。频率50%降雨年份，地下水可利用量为1.823亿立方米;频率75%降雨年份，地下水可利用量为1.565亿立方米。

自然资源编辑海洋资源

滦南县海区有得天独厚的港址、海洋生物、盐业和盐化工业、能源矿产四大资源。自然条件优越，地理分布合理，腹地资源丰富，开发前景广阔，对振兴滦南县具有举足轻重的地位。滦南县海洋生物资源十分丰富，主要有浮游植物、浮游动物、底栖生物、游泳生物和潮涧带生物。其中浮游植物分布在滦南县沿海并具有一定数量的是浮游硅藻类，主要有中肋骨条藻、棱曲舟藻、圆筛藻和有槽直链藻;浮游动物占居主导地位的种类有桡足类的中华蜇水蚤、纺千多元锤水蚤属、真刺唇角水蚤、拟长腹剑水蚤、毛颚类的强壮箭虫和原生动物的夜光虫;底栖动物中优势种主要是日本棘刺蛇尾，其次为哈氏刻肋海胆、云母蛤、凸镜蛤、脉红螺、异足索沙蚕、长吻沙蚕、角版虫等;游泳生物，海区共出现鱼类69种，其中黄鲫(47.4%)、日本鳀鱼(25.1%)、棘头梅童鱼(8.4%)、鲚鱼(3.9%)、焦氏古鳎(2.2%)、听姑鱼(1.4%)、青鳞鱼(1.4%)、钝尖尾虾虎鱼(1.4%)、银鲳(1.2%)、小黄鱼(1.1%)、赤鼻棱鳀(1.0%)，11种合占94.5%;潮间带生物共23种，其中多毛类5种，占21.74%;单壳类7种，占30.43%;双壳类5种，占21.74%;甲壳类4种，占17.39%;其它类2种，占8.7%。主要种类有青蛤、四角蛤蜊、光滑蓝蛤、彩虹明樱蛤、文蛤、鲳螺、日本大眼蟹、沙蚕等。

盐业资源

晒盐是滦南县沿海地区的传统产业，发展原盐生产，具有得天独厚的优越条件。从2012年世界科学技术发展情况看，海盐的出路主要在于盐化工业和海水化学工业的发展，海水是取之不尽，用之不竭的资源宝库，现已发现海水含有77种化学元素，其中主要元素的含量(毫升/升)为：氯19000、钠10500、镁1350、硫885、钙400、钾380、溴65、碳28、锶8、硼4.6、氯1.3。海水中的各种化学元素在一定条件下可以组成许多盐类，其中含量最高的是氯化钠，即海盐。海盐除少量用于食盐外，大部分用于化工生产。晒盐过程中的副产品若卤，可以提取氯化钾、溴、氯化镁(硫酸钠)、硫酸镁、硼砂、硼酸、碘、氯化钡、锶盐、锂盐、铯盐，以及钛盐、铀化合物等。

矿物资源

矿物资源主要有铁、煤和石油。铁矿　分布在马城、多余屯一带，埋藏地下，属于滦县司营铁矿体的延伸。煤矿　颁布在青坨营、小水坡一带，属于开滦煤矿的延伸。石油　主要分布在南堡、高尚堡、柳赞一带沿海及渤海湾浅海，这里在构造上属南堡凹陷区。截止到2009年，滦南县已发现储油构造，油、气集聚量达4.10亿吨，其中陆上有2.05亿吨，海上有2.05亿吨，已开采，并伴有天然气产生。

土地资源

陆域土地资源滦南县的区域面积1270平方公里，折合190.5万亩。其中，耕地110万亩。潮间带土地资源潮间带又名海涂、海滩、滩涂。是潮涨淹没，潮退露出的地方，是介于海洋与陆地之间的过渡地带。根据潮间带的潮位，可分为高潮带、中潮带、低潮带三个潮位带。由于受冲淤、潮汐等方面的影响，潮间带是一个极为活跃的地带。滦南县潮间带土地资源极其丰富，滩涂辽阔泥泞，一望无际，宽达几公里至十数公里。全县潮间带64.55万亩，可以开发利用的30万亩，已开发15万多亩，对虾贝类养殖面积分别达到5万亩和7万亩。

水资源

一、 地上水(一)降雨总量多年平均降雨量652.7毫米，折合水量8.08亿立方米，其中，频率为50%降雨年份，降水量606.7毫米，折合量7.71亿立方米;频率为75%降雨年份，降雨量463.7毫米，折合水量5.89亿立方米。(二)地表径流通过对降雨与径流关系计算，全县多年平均径流深100.2毫米，按全县总面积1270平方公里计算，合产水量1.27亿立方米。当频率为50%降雨年份时，年径流深69.82毫米，合产水量0.89亿立方米;当频率为75%降雨年份时，年径流深24.38毫米，合产水量0.31亿立方米。(三)地上水可利用量地上水可利用量主要包括大气降雨的利用及外来地上水两部分。大气降雨的利用，除有效降雨外，主要是通过小青河，北河、牤牛河、溯河、小青龙河等河道闸涵蓄水，储蓄能力为0.075亿立方米，仅相当于频率50%时产水量的8.4%，除很小部分补充地下水外，绝大部分流入渤海。外来地上水是滦南县主要可供利用的地上水资源，主要是滦柏、滦乐两输水干渠引进的滦河水，用来灌溉全县稻田。 二、 地下水可利用的地下水资源，主要是全淡水区，面积915.7平方公里。地下水可利用量，主要来自大气降雨的补给。全县多年平均大气降雨入渗补给量为1.183亿立方米。按不同水文年计算，当频率为50%降雨年份时，入渗补给量为1.123亿立方米;频率为75%降雨年份时，入渗补给量为0.865亿立方米。地下水的另一大资源是来自滦河、滦乐及滦柏输干渠的侧向补给。全县地下水侧向补给量为0.7亿立方米，咸水区深层淡水多年平均侧向补给量为0.03亿立方米。全县多年平均地下水可利用量为1.913亿立方米，其中频率为50%降雨年份，地下水可利用量为1.853亿立方米;频率为75%降雨年份，地下水可利用量为1.595亿立方米。

经济概况编辑

滦南县2012年，全县完成地区生产总值302.9亿元，比上年增长10.5%;全部财政收入15亿元，比上年增长19.6%;全社会固定资产投资150.3亿元，比上年增长33.7%;城镇居民人均可支配收入23262元，比上年增长12%;农民人均纯收入8920元，比上年增长13%。

第一产业

加快发展现代农业，大力提升规模化种、养殖水平，全县粮食总产达到45.06万吨，比上年增长1.2%;9个蔬菜种植园纳入省500个蔬菜标准园建设，10个畜禽养殖场纳入省1000个标准化规模养殖场建设，奶牛存栏、生猪出栏、肉鸡出栏、水产工厂化养殖面积位列全省首位。全县完成一产增加值75.4亿元，比上年增长5.0%。

第二产业

滦南地理位置努力改造提升传统产业，大力发展战略性新兴产业，唐山福起制锹生产车间技改、唐山顶热太阳能设备生产、中船重工船舶配套装备制造等一批传统产业改造升级、新能源、装备制造项目顺利实施，海上风电、钒钛新能源等一批战略性新兴产业项目正在积极推进。扎实推进节能减排工作，健全工作机制，层层分解落实节能减排目标，加快节能减排项目的实施，严格淘汰落后产能，圆满完成了省“双三十”节能减排年度目标任务，促进了经济持续健康发展。全县规模以上工业完成增加值55亿元，比上年增长13.5%。 滦南县地处京津开发区和秦唐沧渤海对外开放经济区，县内基础设施完备。全县公路通车里程达到647.8公里，基本实现了村村通油路。通过改造老城区，开发西城区并完善配套，县城面积扩大到10平方公里，人民生活环境和居住质量进一步改善。拥有各类变电站14座，输变电能力在京津唐电网所辖各县居第三位。邮电通信能力不断加强，开通了10万门程控电话交换机，实现了通信网络的现代化。柏各庄、胡各庄、司各庄等小城镇建设发展步伐较快，被河北省确定为小城镇建设示范点。全县出口商品数量和品种逐步增加，创汇能力日益增强，累计完成出口创汇7378万美元，在省、市保持了较高水平，有力地促进了县域经济发展。

第三产业

截止到2012年，现代物流业、现代商贸业、旅游业，唐百集团滦南购物广场、中红建材城、中红购物城等项目建成并投入使用，北河星级宾馆、林海科技酒店等项目已完成主体建设，河北春澳大宗物资产业园、中金嘉钰东港产业园等现代物流项目正在推进，北河公园正式开园，成功开通3条旅游线路，结束了滦南没有旅游的历史。交通运输、仓储和邮政业等传统服务业进一步发展，“万村千乡”市场工程深入实施，城乡市场繁荣稳定。全县完成三产增加值110.5亿元，比上年增长8.2%。

社会事业编辑文化事业

明清以来，在滦南这块沃土上先后诞生了皮影、大鼓、评剧三种民间艺术和一大批民间艺术家，这三种民间艺术被誉为“冀东文艺三枝花”。在几百年内，以区区一县之地产生三种具有较大影响的文艺形式，这在古今中外的历史上是罕见的。随着这些民间艺术分工的诞生、演化和成熟，涌现出了如评剧创始人成兆才，皮影大师张绳武、大鼓表演艺术家靳文然等许多民间艺术家，乐亭大鼓《碧海丹心》、评剧《冤家·亲家》问鼎国家级大奖，皮影火爆京城，农村文化、社区文化、企业文化等社会文化日趋活跃，被评为全国文化先进县。促进了“冀东文艺三枝花”的形成和不断发展提高。

滦南县为宏扬民族文化，继承和发掘先辈创造的宝贵历史财富，提出了“重振”冀东文艺三枝花“的口号，取得了明显成绩。1998年，滦南县皮影剧团进京，在晋乙祠演出获得巨大成功，并应邀到各驻华使馆巡回演出，得到了各国友人的高度评价。讲述滦南县1997年海上救人英雄刘凤忠父子事迹的大鼓书《碧海丹心》在全国1997群星奖戏剧曲艺擂台赛中获金奖。

除此“冀东文艺三枝花”外，滦南县民间剪纸艺术独具特色，与以上三种艺术并称“滦南文艺四枝花”。

社会保障

滦南县认真落实就业再就业优惠政策，2012年全年新增城镇就业岗位6300多个，城镇登记失业率控制在3.5%以内。不断提高城乡低保标准，城镇低保标准由原来的每人每月363元提高到410元，农村低保标准由原来的每人每年1900元提高到2300元。顺利完成“新农保”和“城居保”两保合一，城乡居民参保率达到99%。不断完善新农合各项制度，新农合参合率达到98%，建立了新农合大病统筹补助基金，最高补助限额达到30万元。

教育事业

教育事业高考上线率一直保持全市领先地位，成人教育、职业教育为该县培养了大批合格人材。 滦南县有各级各类学校136所，其中小学106所、初中21所、普通高中6所、职业高中1所、教师进修学校1所、特殊教育学校1所。民办学校7所。幼儿园156所，其中公办幼儿园153所、民办幼儿园3所。中小学在校生68985名，在岗教职工5490人。2012年，宋道口镇初级中学的教育水平已经遥遥领先。滦南县顺利实施了19个中小学校舍安全工程和9个学前教育推进工程，冀东革命英烈红军小学和唐山英才红军学校挂牌成立，县一中应届考生张士欣夺得了2012年河北省理科状元，全县本一、本二上线人数稳居全市第一。

历史文化编辑滦南县文化底蕴丰厚，评剧、滦州皮影、乐亭大鼓均发轫于滦南，被称为“冀东文艺三枝花”。

皮影戏

皮影也称皮影戏，是冀东民间地方剧种之一，是中国皮影戏的一个支派，有独特的唱腔和操纵技巧，制作影人是一种雕刻技术，借鉴戏曲的化妆、脸谱和服饰，加以艺术夸张，在操纵者(拿线的)灵活操纵下，与陪唱配合，影人形象生动，唱腔融入冀东方言、叫卖调、哭丧调，表演有声有色，被列入省级非物质文化遗产保护名录。2004年，滦南县皮影团赴葡萄牙演出传统皮影戏《刘瑞莲救驾》获得圆满成功。

乐亭大鼓

乐亭大鼓博采各种传统说唱艺术的长处，吸收民歌、戏曲的某些腔调，用乡音说唱，以三弦、铁板、鼓伴奏，具有独特的唱腔、板式，是一种能说长篇大书，也能唱集锦小段、叙事抒情兼佳，深为群众喜欢的曲艺品种。在长期的艺术实践中，滦南县涌现出靳派唱腔创始人靳文然和文化部命名的乐亭大鼓“非物质文化遗产”项目第三代传人何建春等许多大师级艺人，他们的代表作《薛刚反唐》、《碧海丹心》等享誉国内外。乐亭大鼓被列入省级非物质文化遗产保护名录。

评剧

评剧的前身是莲花落，俗称蹦蹦戏。莲花落这种民间说唱艺术历史悠久，流域甚广，大江南北，长城内外都有。评剧，自1909年入唐山1919年出关，30年代发展到全国，其业绩辉煌。成兆才创作了大量的评剧剧本，为后来的评剧剧本创作开拓了道路;发现和培养了评剧演员，为评剧班社的管理制定了章程。金菊花是拆出莲花落时期造诣最高的演员，月明珠是唐山落子时期的著名演员，任善庆在评剧演出中首用座鼓，是第一位鼓师。他们团结西路北路莲花落艺人，呕心沥血创立和发展了评剧。金菊花、月明珠等男旦离开舞台后，女演员进入黄金时代，产生了李划匝、刘翠霞、白玉霜、爱莲君四大评剧皇后。以后，更是名人辈出人才济济，使评剧这株艺苑奇范，不断发展创新，成为观众喜爱流行全国的大剧种之一。

名优特产编辑滦南海蟹“滦南海蟹”亦黄螃蟹，生长于浅海，当地产卵，当地自然孵化。海蟹为肢体动物，巨螯尖甲，青色，横着爬行。其肉嫩黄肥，鲜美可口，有养筋益气、理胃消食，散诸热，通经络等药用功效。而且营养及其丰富，每100克蟹肉可含蛋白质14克，脂肪 2.5～5.6 克，碳水化合物7.4克。还富有多种维生素及磷、钙、铁微量元素等营养成分。“滦南海蟹”的肉、黄均美，当今吃方很多，可蒸、煮、焖、炒食，也可晒干，制成蟹肉、蟹黄，还可以加工成蟹酱。春汛当椿芽才发，芍药初放的季节，海蟹可与香椿芽配食，其味优美，若佐酒赏花，则雅兴更浓。海产珍品——对虾对虾为节肢动物，雌雄异体，雄虾大于雌虾，多为一年成熟。对虾因旧时熟品上市前，就其弯钩身形，尾向内，头朝外，每对一套，成对出售，故名对虾。其鲜品青白色半透明，熟品呈珊瑚红。成虾一般身长12至16公分，重量在 25～50克左右。对虾皮包薄肉肥，营养丰富，每百克含蛋白质 26.6克，脂肪0.7克，并含有多种维生素。对虾各种烹调皆宜，是宴席桌上的海味佳肴，佐酒珍品。滦南虾皮“滦南毛虾”俗称虾皮，系渤海湾的“土著”，当地产卵、孵化成长。一般一年一死，因生长快、寿命短，故有“生长周期短，资源恢复快”之说。“滦南毛虾”个体完整，颜色洁白，皮薄肉肥，味道鲜美，营养丰富，含有丰富的蛋白质及多种维生素和钙、磷、铁等微量元素。“滦南毛虾”可以用来蒸、炒、煮、褒和凉拌。同时，毛虾具有很高的药用价值，常食毛虾对防止肝炎、痔疮、皮肤瘙痒、腹水、白廯等多种疾病有一定的疗效。滦南特产——墨鱼墨鱼(当地方言把“墨”字读mi ),也叫墨斗鱼，是乌贼鱼的别称。唐山辖区的滦南、乐亭、丰南等县(区)沿海均有出产。但从质量上讲，数滦南县沿海南堡、柳赞出产的墨鱼为上乘，因其海域是泥底，所产的墨鱼肚子里无沙子，吃起了来不会牙碜。当今墨鱼吃法很多，如“爆炒墨鱼花”、清炒墨鱼等都是脍炙人口的美味佳肴。“墨鱼炖猪肉”是地地道道的家乡菜，普遍受到人们的喜食，其特点是“鱼有肉香，肉有鱼味”。柏各庄大米柏各庄大米集中产于滦南县柏各庄、杨岭、胡各庄等一带，因产量高、质量好而远近驰名。柏各庄大米以颗粒匀净，富有粘性，糯软香喷，适口性强，营养丰富，每百克含蛋白质7.3克，脂肪2.5克，淀粉75克，纤维素0.8克，堪与天津小站大米所媲美。曲身小子玉腰肢“滦南海米”是海产白绒虾加工而成，由于这种虾身、须、肉呈白色，故前人有“曲身小子玉腰肢，二寸银须一寸肌”之咏。“滦南海米”味微咸，营养丰富，鲜美可口，多含蛋白质及维生素，为馈赠亲朋好友的上等礼品，是滦南县名特产品之一。东路花生滦南县花生以个大、果白、皮薄、籽粒饱满富有光泽而著称，在国际市场被誉为东路花生。东路花生可榨油、炒食、煮食，又可做馅、制作花生酱、加工酥糖等食品，其味道可口，营养丰富，为大众化食品。花生籽粒含脂肪、蛋白质多种营养物质和维生素及少量金属元素，热量较高。并有“悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽化瘀”等医药效应。

旅游资源编辑曹妃甸港址

曹妃甸是位于滦南县海域中的一个海岛(东北-西南向)，地理坐标为北纬38°55′57″，东经118°30′33″。水路南距天津新港38海里，北距秦皇岛92海里，距南堡12海里。据历史记载，公元1889年岛上有庙，名曰曹妃甸，往来的人较多。庙有甜水井一口和六丈灯楼一座，庙的东西两侧有渔铺，距今仅90年左右。曹妃甸具有优良的建港条件，2003年建港工程已经启动，被列入唐山市“四大兴市工程”和河北省重点工程。建成后，必将对滦南县经济发展起到重要的带动作用。

李营村

滦南县姚王庄镇李营村是一个有204户，715口人，42名党员，1420亩耕地的农业村。自改革开放以来，该村在村党支部书记李志刚的带领下，着力改善农业生产条件，不断调整产业结构，走出了一条传统种植—冷棚蔬菜—温室大棚—生态棚菜之路。李营村是省级宣传文化示范村、省级文明生态村、省级民主法制示范村、全国文明村，先后获得中央、省、市、县各类荣誉称号50多项。党支部书记李志刚连选连任24年，先后荣获市优秀党务工作者、市十大优秀村党组织书记、省优秀村党组织书记、全国优秀退伍军人、全国劳动模范等60多个荣誉称号。

胡各庄镇

喂猪用上中草药，数九隆冬鲜桃挂满枝头，科技示范新品种走入寻常百姓家，新、奇、特的农业产品，展现出了各家庄镇超前的现代农业的魅力。

养猪用上中草药

用中草药养猪的优点：猪肉口感极好，用手拿着吃都不沾油，经过专门机构的鉴定，脂肪、胆固醇含量少，亚油酸含量很高，心脑血管、高血压、糖尿病人可放心吃。该种猪肉注册了“草真香”商标。 棚桃技术创新多

由胡各庄镇南唐种植专业合作社的理事长张志刚发明的温室桃树短休眠、无休眠促早熟技术可以“随意控制”鲜桃的成熟期。南唐种植合作社为该社生产的鲜桃注册了“燕雪”商标，大棚桃以成熟早、味鲜美扬名全国。 葡萄园里品种新这个集观光、采摘、休闲为一体的采摘示范园区主要以葡萄种植为主，并成为两所新品种研究、实验、示范、推广基地。该园种植了爱神玫瑰、月光无核、瑞都香玉等31个精品葡萄种类，其中26个品种系北京农林科学院果树所等农业科研机构研制的最新品种。

潘家戴庄惨案纪念馆

潘家戴庄惨案纪念馆位于潘家戴庄村南，东距县城6.5公里，是河北省爱国主义教育基地，河北省重点文物保护单位。